UNItopia News: Brett Medien, Gruppe Essen_und_Trinken, Artikel 22

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Titel: Re: Apropos Rezepte
Artikel: 22                                            Bezug: 21
Verfasser: Don                                         Datum: 20.03.02 20:18:21
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Ein par Kilo Nudeln kochen
Waehrenddessen etwa ein Kilo Zwiebeln in einer Pfanne duensten
Gekochte Nudeln in eine Auflaufform geben
Zwiebeln dazu...gut umruehren :-)
Ein dutzend Eier in nen Liter Milch schlagen. Gut mit Salz und Pfeffer
wuerzen
Ueber die Nudeln giessen
Ein Kilo Tomaten in Scheiben schneiden und drauf legen
Ein Par Kilo Kaese kleinscheiden und drauf legen

Backen.

So hab ich es zumindest mal vor laaanger Zeit fuer 40 Personen gemacht.
Das genaue Rezept hab ich nich mehr im Kopf, aber es kam gut an :-)
Don
P.S: Tomatensosse hatte ich natuerlich auch!